青海月饼馍馍的做法
青海月饼馍馍的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 油50克
- 水适量
- 月饼馅适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、油混合，加入适量的水揉成面团，醒发至两倍大。
- 将面团揉成长条，分割成小剂子，擀成薄片。
- 将月饼馅包入薄片中，收口捏紧。
- 将包好馅的薄片放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
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