求香酥芝麻千层饼做法
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面食
香酥芝麻千层饼的做法:
材料:
- 面团:中筋面粉200克,水100克,食用油适量
- 馅料:芝麻酱100克,白糖50克,食用油适量
步骤:
- 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
- 将芝麻酱、白糖和食用油混合均匀,备用。
- 将面团分成若干份,每份擀成薄片,刷上一层食用油,撒上一层芝麻酱馅料,再盖上一层面片,重复以上步骤,直到面团用完。
- 将做好的千层饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
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