猴头菇白菜汤的做法

• 汤的做法

猴头菇白菜汤的做法

材料：

  • 猴头菇 200克
  • 白菜 300克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将猴头菇洗净，切成小块备用。
  2. 将白菜洗净，切成小块备用。
  3. 姜片切成丝，葱段切成小段备用。
  4. 锅中加入适量清水，放入猴头菇、姜丝和葱段，大火煮沸后转小火煮20分钟。
  5. 加入白菜，继续煮10分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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