猴头菇白菜汤的做法
猴头菇白菜汤的做法
材料：
- 猴头菇 200克
- 白菜 300克
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将猴头菇洗净，切成小块备用。
- 将白菜洗净，切成小块备用。
- 姜片切成丝，葱段切成小段备用。
- 锅中加入适量清水，放入猴头菇、姜丝和葱段，大火煮沸后转小火煮20分钟。
- 加入白菜，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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