东平粥的做法大全

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东平粥的做法大全

东平粥是一道传统的中国粥品，以山东省东平县为名。它的特点是粥稠而不腻，味道鲜美，营养丰富。以下是制作东平粥的步骤：

  1. 准备好材料：糯米、花生、红枣、桂圆、白糖。
  2. 将糯米淘洗干净，浸泡30分钟。
  3. 将花生用开水烫一下，去掉外皮。
  4. 将红枣、桂圆洗净。
  5. 将糯米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
  6. 加入花生、红枣、桂圆，继续煮10分钟。
  7. 加入白糖，搅拌均匀即可。

东平粥可以根据个人口味添加其他材料，如莲子、核桃等。

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