早餐店蒸粉干的做法大全
蒸粉干的基本做法：
1. 准备好粉干、蒸锅、蒸笼、清水。
2. 将粉干放入蒸笼中，用清水洗净，沥干水分。
3. 将蒸锅加水烧开，放入蒸笼，盖上盖子，蒸10-15分钟。
4. 取出蒸好的粉干，放凉。
蒸粉干的变化做法：
1. 加入调料：将蒸好的粉干放入碗中，加入调料，如酱油、醋、辣椒油、花生酱等，拌匀即可食用。
2. 加入配菜：将蒸好的粉干放入碗中，加入配菜，如豆芽、韭菜、葱花、香菜等，拌匀即可食用。
3. 加入汤料：将蒸好的粉干放入碗中，加入汤料，如鸡汤、牛肉汤、骨头汤等，再加入配菜，拌匀即可食用。
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