云片糕的做法简单一点

云片糕的做法:

1. 准备好糯米粉、白糖、水、油和红枣等材料。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。

3. 将红枣去核切成小块备用。

4. 取一个平底锅,加入适量的油,烧热后将糊状物倒入锅中,用铲子将其压平。

5. 在糊状物表面均匀地铺上红枣块,然后用铲子将其压入糊状物中。

6. 等到糊状物表面开始变干,用刀将其切成小块,翻面继续煎炸。

7. 煎炸至两面金黄色即可。

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