速冻花螺的做法大全
速冻花螺的做法：
1. 将速冻花螺放入开水中焯水，捞出备用。
2. 准备葱姜蒜末、辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、醋等调料。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒爆香，加入豆瓣酱炒香。
4. 加入适量的水，放入焯好水的花螺，加入料酒、酱油、糖、醋等调料，煮开后转小火炖煮10分钟左右。
5. 最后可以根据个人口味加入一些葱花和香菜，出锅即可。
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