干茶树菇五花肉的做法

• 美食食谱

干茶树菇五花肉的做法

1.将干茶树菇用清水浸泡30分钟，洗净备用。

2.五花肉切成薄片，用料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。

3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至变色。

4.加入干茶树菇煸炒，加入盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀。

5.加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟，直到五花肉煮烂入味即可。

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