凉拌佛手瓜的做法视频
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美食食谱
凉拌佛手瓜的做法视频:
1. 准备佛手瓜、葱姜蒜、辣椒、醋、生抽、盐、糖、香油。
2. 将佛手瓜洗净去皮,切成细丝,加入开水焯水后捞出沥干水分。
3. 将葱姜蒜和辣椒切末,放入碗中,加入醋、生抽、盐、糖、香油,搅拌均匀成调味汁。
4. 将焯好水的佛手瓜丝放入调味汁中,拌匀即可。
5. 可以根据个人口味加入适量的花生碎、香菜等配料。
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