冷冻蒜蓉粉丝贝的做法大全
冷冻蒜蓉粉丝贝的做法
材料：
- 粉丝 100克
- 干贝 6个
- 蒜蓉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 将干贝用温水泡软备用。
- 将蒜蓉切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜蓉煸炒出香味。
- 放入干贝煸炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、葱花和水，煮开后转小火煮5分钟。
- 加入泡软的粉丝，煮至粉丝软烂，汤汁收干即可。
- 淋上适量的香油即可。
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