西红柿溶豆的做法
1. 准备食材：西红柿、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油、水淀粉。
2. 西红柿切块，豆腐切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入西红柿煸炒，加入适量水煮开。
5. 放入豆腐，加盐、鸡精、生抽调味，煮至豆腐入味。
6. 水淀粉勾芡，淋上香油即可。
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