连白回锅肉的家常做法

• 家常菜

连白回锅肉的家常做法：

1. 准备好白身肉、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、鸡精等调料。

2. 将白身肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。

3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜和辣椒爆香，加入豆瓣酱炒香。

4. 加入腌制好的白身肉翻炒，加入糖和酱油调味。

5. 最后加入适量水，煮开后转小火焖煮5分钟即可。

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