小葱须的做法大全
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做法大全
小葱须的做法大全
小葱须是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是小葱须的做法:
做法一:小葱须炒蛋
1. 将小葱须洗净切成小段,打入鸡蛋搅拌均匀;
2. 热锅凉油,倒入蛋液,用铲子不断翻炒,炒至蛋液凝固即可。
做法二:小葱须炒肉片
1. 将猪肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;
2. 将小葱须洗净切成小段,葱白和葱绿分开备用;
3. 热锅凉油,先将葱白爆香,再加入猪肉片煸炒至变色;
4. 加入小葱须和葱绿继续煸炒,加入盐、鸡精调味即可。
做法三:小葱须炒豆腐
1. 将豆腐切成小块,小葱须洗净切成小段,葱白和葱绿分开备用;
2. 热锅凉油,先将葱白爆香,再加入豆腐煸炒至表面微黄;
3. 加入小葱须和葱绿继续煸炒,加入盐、鸡精调味即可。
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