韩国虾的做法大全图解
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做法大全
韩式辣炒虾
材料:虾、洋葱、青椒、红椒、蒜、辣椒酱、盐、糖、料酒、生抽、油
做法:1.虾去壳去头,洗净备用;2.洋葱、青椒、红椒切丝,蒜切末备用;3.热锅凉油,放入虾煸炒至变色捞出备用;4.锅中留底油,放入蒜末煸炒出香味,加入洋葱、青椒、红椒丝煸炒至变软;5.加入适量辣椒酱煸炒出红油,加入少量盐、糖、料酒、生抽调味;6.加入煸炒好的虾翻炒均匀即可。
韩式蒜蓉虾
材料:虾、蒜、盐、黑胡椒、柠檬、油
做法:1.虾去壳去头,洗净备用;2.蒜切末备用;3.热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味;4.加入虾煸炒至变色,加入少量盐、黑胡椒调味;5.挤入柠檬汁翻炒均匀即可。
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