巧克力蘑菇馒头的做法

• 美食食谱

巧克力蘑菇馒头的做法

材料：

  • 中筋面粉 200克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 1克
  • 牛奶 100毫升
  • 蘑菇 适量
  • 巧克力 适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入牛奶搅拌成面团，揉至光滑，盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将蘑菇切成小块，巧克力切成小丁，将面团分成若干份，每份搓成圆球，压扁，放入蘑菇和巧克力，包好。
  3. 将包好的面团放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

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