巧克力芋圆的做法大全

• 做法大全

巧克力芋圆的材料：

1. 芋头 500 克

2. 糯米粉 200 克

3. 巧克力 100 克

4. 细砂糖 50 克

5. 水 适量

巧克力芋圆的做法：

1. 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。

2. 将糯米粉加入芋泥中，揉成面团。

3. 将面团分成小块，搓成小圆球。

4. 将巧克力隔水加热融化，加入细砂糖和适量水，搅拌均匀。

5. 将芋圆放入巧克力液中，用筷子翻动，使其均匀裹上巧克力。

6. 将巧克力芋圆放入冰箱冷藏，待巧克力凝固即可食用。

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