东北窝窝头的做法大全

东北窝窝头的做法大全

东北窝窝头是一种传统的小吃,主要原料是玉米面和热水,口感软糯,香甜可口。以下是制作窝窝头的步骤:

  1. 准备好玉米面和热水,将玉米面倒入大碗中。
  2. 慢慢加入热水,一边加水一边用筷子搅拌,直到面团变得柔软而有弹性。
  3. 将面团揉成长条状,切成小块。
  4. 将小块面团搓成圆球状,用手掌心压扁。
  5. 将窝窝头放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火,煮10-15分钟。
  6. 捞出窝窝头,沥干水分,即可食用。

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