翻糖片的做法视频教程

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翻糖片的做法视频教程

翻糖片是一种非常可爱的糖果，通常用于装饰蛋糕和甜点。以下是制作翻糖片的步骤：

  1. 准备翻糖材料，包括糖粉、明胶粉、水、色素等。
  2. 将糖粉和明胶粉混合在一起。
  3. 加入适量的水，搅拌均匀。
  4. 加入色素，搅拌均匀。
  5. 将混合物放入微波炉中加热，每隔几秒钟取出来搅拌一下，直到混合物变得柔软而有弹性。
  6. 将混合物放在一张油纸上，用手或擀面杖将其擀平。
  7. 使用糖果模具将混合物切成所需形状。
  8. 将翻糖片晾干，直到变硬。

制作翻糖片需要一定的技巧和耐心，但是一旦掌握了方法，就可以制作出非常漂亮的糖果来。

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