材料：
低筋面粉100克、鸡蛋2个、白砂糖60克、牛奶50克、无盐黄油30克、泡打粉1/4小勺、香草精1/4小勺。
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶，搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
4.加入融化的无盐黄油和香草精，搅拌均匀。
5.将面糊倒入微波炉专用容器中，放入微波炉中，高火加热3分钟即可。
6.取出蛋糕，待其冷却后即可食用。
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