炸香肠片的做法
材料：
- 香肠
- 面粉
- 淀粉
- 盐
- 油
步骤：
- 将香肠切成薄片，备用。
- 将面粉、淀粉、盐混合，加入适量水搅拌成糊状。
- 将香肠片放入糊状物中，均匀裹上。
- 热锅凉油，将裹好糊的香肠片放入油中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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