南瓜蒸螃蟹的做法大全家常做法

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南瓜蒸螃蟹的做法大全家常做法

材料：

  • 大闸蟹2只
  • 南瓜适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将大闸蟹洗净备用。
  2. 南瓜去皮去籽，切成小块。
  3. 姜切成丝，蒜切成末。
  4. 将南瓜块放入蒸锅中，蒸熟备用。
  5. 将大闸蟹放入蒸锅中，加入姜丝和蒜末，撒上盐和料酒，蒸10分钟。
  6. 将蒸熟的南瓜块摆放在盘子中，将蒸好的大闸蟹放在南瓜上面。
  7. 将生抽、蚝油和香油混合均匀，淋在螃蟹上即可。

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