香菇酱包子的做法大全

• 做法大全

香菇酱包子的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 水250毫升
  • 香菇酱适量
  • 猪肉末适量
  • 葱姜末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母和水混合，揉成面团，发酵至两倍大。
  2. 将猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽和油混合，搅拌均匀。
  3. 将发酵好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。
  4. 将香菇酱和肉馅混合，包入擀好的薄皮中，捏紧口部。
  5. 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

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