荠菜小混沌的做法
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美食食谱
荠菜小混沌的做法
荠菜小混沌是一道传统的中国小吃,也是一种流行的早餐食品。以下是荠菜小混沌的做法:
- 准备荠菜、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、酱油、芝麻油等食材。
- 将荠菜洗净,切碎,加入猪肉末中,加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、酱油、芝麻油等调料,搅拌均匀。
- 将面粉加入适量的水,揉成面团,搓成细长条状,切成小块。
- 将小块面团擀成薄皮,包入荠菜馅,捏紧封口。
- 将荠菜小混沌放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
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