产妇西芹百合的做法

产妇西芹百合的做法

材料:

  • 西芹 200 克
  • 百合 100 克
  • 瘦肉 100 克
  • 盐、鸡精、料酒、生姜、葱适量

做法:

  1. 将西芹洗净切段,百合洗净备用。
  2. 瘦肉切片,加入盐、鸡精、料酒腌制 10 分钟。
  3. 锅中加水烧开,放入腌制好的瘦肉焯水。
  4. 捞出焯水后的瘦肉备用。
  5. 锅中加油,放入姜葱爆香。
  6. 放入焯水后的瘦肉煸炒。
  7. 加入西芹和百合煸炒。
  8. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

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