浙江梅菜花生米的做法

• 美食食谱

浙江梅菜花生米的做法

材料：

  • 梅菜 100 克
  • 花生米 100 克
  • 米饭 500 克
  • 油 适量
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将梅菜洗净，切成小段，用清水浸泡 30 分钟，去掉苦味。
  2. 将花生米用清水洗净，沥干备用。
  3. 将米饭洗净，加入适量的水，煮熟备用。
  4. 热锅凉油，放入梅菜煸炒，加入花生米继续煸炒。
  5. 加入适量的盐，煸炒均匀。
  6. 将炒好的梅菜花生米混入煮好的米饭中，搅拌均匀即可。

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