最好吃西红柿炒蛋做法

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最好吃西红柿炒蛋做法

西红柿炒蛋是一道非常经典的家常菜，下面是最好吃的西红柿炒蛋做法：

  1. 准备好2个鸡蛋和2个西红柿，将鸡蛋打散备用。
  2. 将西红柿切成小块，备用。
  3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划散成蛋花状，盛出备用。
  4. 再次热锅凉油，放入西红柿煸炒，炒至出汁后加入盐和少许糖调味。
  5. 将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。
  6. 最后可以根据个人口味加入一些葱花或者胡萝卜丝等配菜。

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