做醋蛋液的做法视频

• 鸡蛋

醋蛋液的做法视频：

1. 准备鸡蛋、醋、水。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。

3. 加入适量的醋，继续搅拌均匀。

4. 将混合液倒入锅中，用中小火慢慢加热，不断搅拌，直到蛋液凝固成块。

5. 关火，将蛋块捞出，放入冷水中浸泡一会儿，去除多余的醋味。

6. 将蛋块切成小块，可以用来做凉菜或者配饭食用。

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