五香豆腐泡的做法
材料：
- 豆腐皮 100 克
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将豆腐皮切成小块，放入碗中，加入适量的五香粉、盐、鸡精，拌匀腌制 10 分钟。
- 将腌制好的豆腐皮放入蒸锅中，蒸 10 分钟。
- 将蒸好的豆腐皮取出，撒上葱花、香菜，淋上生抽、老抽和适量的清水，即可食用。
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