粉蒸肉的热量与做法

• 美食食谱

粉蒸肉的热量

粉蒸肉的热量大约在100克含有250卡左右，具体热量取决于使用的肉类和米粉的种类和用量。

粉蒸肉的做法

1. 准备材料：五花肉500克，米粉适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，香油适量。

2. 将五花肉洗净切成约2厘米见方的小块，用盐、料酒、葱姜蒜腌制半小时。

3. 将腌制好的五花肉块放入碗中，加入适量的米粉，用手搅拌均匀。

4. 在蒸锅中加入适量的水，将碗放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。

5. 将蒸好的粉蒸肉取出，撒上葱花，淋上热油、酱油、糖、生抽、老抽、香油，即可食用。

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