朝鲜辣椒油的做法大全

朝鲜辣椒油的做法

材料:

  • 干辣椒 100 克
  • 食用油 500 克
  • 葱姜蒜适量

步骤:

  1. 将干辣椒用剪刀剪成小段,放入锅中炒香备用。
  2. 将食用油倒入锅中,加入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 将炒香的干辣椒放入锅中,小火慢炸,炸至辣椒变成深红色,关火晾凉。
  4. 将炸好的辣椒和油一起倒入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。

小贴士:

  • 辣椒炸的时间不要太长,否则会炸糊。
  • 可以根据个人口味加入适量的盐和糖。

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