怎样卤鸡腿家常做法视频
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家常菜
卤鸡腿家常做法视频
材料:
- 鸡腿2个
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
- 鸡腿洗净备用,生姜切片,葱切段。
- 热锅凉油,将鸡腿两面煎至金黄色。
- 加入生姜和葱爆香,加入料酒翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、冰糖和适量的水,烧开后转小火煮30分钟左右,直到鸡腿熟透入味即可。
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