土豆洋葱炒鸡肉的做法
材料：
- 鸡肉：250克
- 土豆：2个
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 油：适量
步骤：
- 鸡肉切块，加入盐、料酒、生抽、糖腌制10分钟。
- 土豆去皮切块，洋葱切丝。
- 锅中倒油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味。
- 加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入土豆煸炒至变软。
- 加入洋葱煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、糖调味，翻炒均匀即可。
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