家常蒸花卷的做法

• 家常菜

家常蒸花卷的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 白糖30克
  • 水250毫升
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置1小时。
  2. 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄片。
  3. 在薄片上刷上一层油，将薄片对折，再刷上一层油，对折后再刷上一层油，重复几次，直到擀成的薄片变成长条状。
  4. 将长条卷成花卷状，放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

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