火鸡腿的中国家常做法
火鸡腿的中国家常做法
火鸡腿是一道美味的肉类食品，它在中国也有很多家常做法。以下是一种简单易做的做法：
材料：
- 火鸡腿2个
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 清水适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将火鸡腿洗净，切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽、白糖腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入腌制好的火鸡腿煸炒至变色。
- 加入适量清水，烧开后转小火炖煮20分钟。
- 最后加入盐和色拉油调味即可。
这道火鸡腿的家常做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合全家人一起享用。
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