土豆条咸菜的做法
材料：
- 土豆
- 咸菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 土豆去皮切成条，咸菜切碎，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入土豆条煸炒至金黄色，盛出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入咸菜煸炒。
- 加入适量的水，放入煸炒好的土豆条，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。
- 炒至土豆条软烂入味即可。
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