土豆条炖白菜条的做法
材料:
- 土豆条
- 白菜条
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 清水
- 食用油
步骤:
- 将土豆条和白菜条分别洗净备用。
- 锅中倒入适量的食用油,加入葱姜蒜爆香。
- 加入土豆条煸炒至微黄。
- 加入白菜条继续煸炒。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。
- 加入清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火煮20分钟左右,直到土豆条和白菜条都熟透。
- 最后根据个人口味再加盐调味即可。
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