青椒洋葱炒腊肉的做法
材料:
- 青椒
- 洋葱
- 腊肉
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 油
步骤:
- 青椒和洋葱洗净切丝,腊肉切片备用。
- 锅中倒入适量油,放入腊肉煸炒出油。
- 加入蒜末煸炒出香味。
- 放入青椒和洋葱翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。
家常做法可以根据个人口味适量调整调料,也可以加入其他蔬菜一起炒制。
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