巧克力可丽饼的做法
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面食
巧克力可丽饼的做法
材料：
- 面粉 1 杯
- 可可粉 2 汤匙
- 糖 2 汤匙
- 盐 1/4 茶匙
- 牛奶 1 杯
- 鸡蛋 2 个
- 黄油 2 汤匙
- 香草精 1 茶匙
- 巧克力酱 适量
步骤：
- 将面粉、可可粉、糖和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋、黄油和香草精混合在一起。
- 将干混合物倒入湿混合物中，搅拌均匀。
- 在平底锅中加热一些黄油，倒入适量的面糊，摊成薄饼状。
- 煎熟可丽饼，每面约 1-2 分钟。
- 将巧克力酱涂在可丽饼上，卷起来即可享用。
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