巧克力加鸡蛋蛋糕做法大全
以下是一份简单易学的巧克力加鸡蛋蛋糕的做法：
材料：
- 巧克力 100 克
- 鸡蛋 3 个
- 低筋面粉 80 克
- 白砂糖 80 克
- 黄油 50 克
- 泡打粉 1 小匙
- 牛奶 50 毫升
步骤：
- 将巧克力和黄油隔水加热融化，待稍微冷却后加入牛奶拌匀。
- 将鸡蛋和白砂糖打散，加入巧克力液中拌匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 将面糊倒入已涂油的烤盘中，放入预热至 180℃ 的烤箱中烤 25 分钟左右。
- 取出烤好的蛋糕，待稍微冷却后即可享用。
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