猪肉菠菜炖豆腐的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜, 排骨, 豆腐

猪肉菠菜炖豆腐的做法大全家常做法

材料：

  • 猪肉适量
  • 豆腐一块
  • 菠菜适量
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将豆腐切成小块，菠菜洗净备用。
  2. 猪肉切成小块，用料酒、盐、鸡精、生抽腌制一下。
  3. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  4. 加入清水，烧开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。
  5. 加入豆腐和菠菜，继续炖煮10分钟。
  6. 加入老抽调色，煮开即可。

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