无油无糖干酪欧包做法
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美食食谱
无油无糖干酪欧包做法
材料:
- 高筋面粉200克
- 酵母3克
- 水100克
- 无油无糖干酪适量
步骤:
- 将高筋面粉和酵母混合,加入水搅拌成面团,揉至光滑有弹性,醒发至两倍大。
- 将醒发好的面团取出,排气,揉成长条状,将干酪切成小块,插入面团中,搓成球状。
- 将球状面团放入烤盘中,醒发至两倍大。
- 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。
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