花生猪爪汤的做法大全集

花生猪爪汤的做法大全集

花生猪爪汤是一道美味营养的汤品,下面是制作花生猪爪汤的详细步骤:

  1. 准备好所需的食材:花生、猪爪、姜片、葱段、料酒、盐等。
  2. 将花生提前浸泡一段时间,然后用清水冲洗干净。
  3. 将猪爪洗净,用开水焯水去腥。
  4. 将焯水后的猪爪和花生放入炖盅中,加入适量的清水。
  5. 加入姜片、葱段和适量的料酒。
  6. 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮2-3小时,直到猪爪和花生变得烂熟。
  7. 取出炖盅,加入适量的盐进行调味即可。

花生猪爪汤热气腾腾,香味扑鼻,富含蛋白质和营养物质,是一道非常适合秋冬季节食用的汤品。

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