花生猪脚汤的做法大全：
花生猪脚汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补身体、补充营养的功效。以下是制作花生猪脚汤的详细步骤：
- 准备材料：花生、猪脚、姜片、料酒、盐、胡椒粉。
- 将花生提前浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。
- 猪脚洗净后切块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。
- 将焯水后的猪脚捞出，用清水冲洗干净。
- 将花生、猪脚、姜片放入炖盅中，加入适量的清水。
- 加入适量的料酒，盖上盖子，放入蒸锅中用中小火蒸煮2-3小时。
- 蒸煮结束后，取出炖盅，加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可。
花生猪脚汤煮制时间较长，但口感鲜美，汤汁浓郁，非常适合秋冬季节食用。
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