嫩豆腐炒青菜
1. 准备食材：嫩豆腐、青菜、蒜、盐、生抽、油。
2. 将嫩豆腐切成小块，青菜洗净切段，蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入嫩豆腐煸炒至微黄色。
5. 加入青菜翻炒均匀。
6. 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
清炒嫩豆腐
1. 准备食材：嫩豆腐、葱、姜、盐、生抽、油。
2. 将嫩豆腐切成小块，葱姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
4. 放入嫩豆腐煸炒至微黄色。
5. 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
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