食堂蒸菜的做法大全
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做法大全
食堂蒸菜的做法大全
食堂蒸菜是一种健康、营养、美味的烹饪方式，下面介绍几种常见的蒸菜做法：
1. 清蒸鱼：将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精等调料腌制10分钟，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
2. 蒸蛋羹：将鸡蛋打散，加入清水、盐、味精、鸡精等调料，搅拌均匀，倒入碗中，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
3. 蒸茄子：将茄子切成段，加入葱姜蒜、盐、味精、酱油等调料腌制10分钟，放入蒸锅中蒸15分钟即可。
4. 蒸排骨：将排骨洗净，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精等调料腌制10分钟，放入蒸锅中蒸30分钟即可。
5. 蒸饺子：将饺子放入蒸锅中，加入适量的水，蒸10分钟即可。
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