鸡蛋西红柿豆腐的做法

• 排骨, 豆腐, 鸡蛋

鸡蛋西红柿豆腐的做法

1. 豆腐切块，西红柿切块，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，放入豆腐块煎至两面金黄色，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入西红柿煸炒出汁，加入适量清水，煮沸后加入煎好的豆腐块，煮至豆腐入味。

4. 倒入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌，煮至鸡蛋熟透即可。

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