鸡蛋西葫芦汤的做法
1. 准备食材：西葫芦、鸡蛋、盐、鸡精、葱、姜。
2. 西葫芦去皮，切成小块；葱姜切末备用。
3. 锅中加入适量水，放入西葫芦块，煮至软烂。
4. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
5. 加入盐、鸡精，调味即可。
6. 撒上葱姜末，即可食用。
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