淮山莲子茨实粥的做法

淮山莲子茨实粥的做法

材料:

  • 淮山 100 克
  • 莲子 50 克
  • 茨实 50 克
  • 糯米 100 克
  • 红枣 5 个
  • 冰糖 适量

步骤:

  1. 淮山、莲子、茨实洗净后浸泡 2 小时,备用。
  2. 糯米淘洗干净,加入适量清水,浸泡 2 小时。
  3. 将淮山、莲子、茨实、红枣一起加入糯米中,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥。
  4. 煮粥时加入适量冰糖,煮至粥烂稠即可。

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