台湾牛轧糖的做法君之

• 美食食谱

台湾牛轧糖的做法：

材料：

  • 糯米粉 200 克
  • 花生粉 100 克
  • 糖浆 200 克
  • 芝麻 50 克
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将糯米粉和花生粉混合均匀，加入糖浆搅拌均匀。
  2. 将混合好的糯米粉和花生粉放入锅中，用小火加热搅拌，直到糯米粉和花生粉完全熟透。
  3. 将熟透的糯米粉和花生粉倒入模具中，压实。
  4. 将芝麻炒香，撒在压实好的糯米粉和花生粉上。
  5. 用刀将糯米粉和花生粉切成小块，即可食用。

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