青柠檬鱼汤的做法
材料：
- 鲈鱼 1条
- 青柠檬 1个
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 青柠檬切片备用。
- 姜切片备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 放入清水，烧开后放入鲈鱼，煮至鱼熟透。
- 放入青柠檬片，煮开后加入适量盐调味即可。
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